Puh
Idag såg jag till att få sovmorgon, det var riktigt härligt. Det var enormt varmt när man vaknade i morse. Jag har köpte en bordsfläkt som jag försökt montera ihop. Dock är det något som inte stämmer så det gick inte så bra för mig. Jag får vänta tills jag får hem någon händig som fixar det åt mig.
Under förmiddagen har jag tagit det lugnt då jag visste att jag skulle jobba på eftermiddagen. Skönt att bara vara hemma och strosa runt. Eftermiddagen spenderade jag på hotellet. Vi har haft ett bröllop på 76 gäster som skulle äta hos oss. Det var jag och kökschefen som körde i köket. Sen hade vi några servitriser som kämpade i värmen.
Menyn såg ut som följande:
*Förrätt
Hummersoppa med en hummermousse samt smörat bröd.
*Varmrätt
Kalvfilé med potatiskaka samt murkelsås och vårens primörer.
*Dessert
Exotiskt fruktsallad med Sabayonne
Sen serverades det kaffe samt bröllopstårta.
Dagen löpte på fort som tur var, kom hem vid 20.00 så nu har man lite tid över till annat. Tänkte dock se till att komma i säng i tid då jag ska på ettårskalas imorgon.
Nej nu ska jag se på film tänkte jag =)
Under förmiddagen har jag tagit det lugnt då jag visste att jag skulle jobba på eftermiddagen. Skönt att bara vara hemma och strosa runt. Eftermiddagen spenderade jag på hotellet. Vi har haft ett bröllop på 76 gäster som skulle äta hos oss. Det var jag och kökschefen som körde i köket. Sen hade vi några servitriser som kämpade i värmen.
Menyn såg ut som följande:
*Förrätt
Hummersoppa med en hummermousse samt smörat bröd.
*Varmrätt
Kalvfilé med potatiskaka samt murkelsås och vårens primörer.
*Dessert
Exotiskt fruktsallad med Sabayonne
Sen serverades det kaffe samt bröllopstårta.
Dagen löpte på fort som tur var, kom hem vid 20.00 så nu har man lite tid över till annat. Tänkte dock se till att komma i säng i tid då jag ska på ettårskalas imorgon.
Nej nu ska jag se på film tänkte jag =)
Kommentarer
Trackback
