Koriander bar&deli
Igår var vi iväg till Karlstad och firade mina föräldrars 30åriga bröllopsdag. Jag och mina syskon med respektive hade planerat en båttur i Karlstad skärgård samt middag ute på Koriander bar&deli och vi bjöd naturligtvis våra föräldrar på allt.
Båtturen var jättetrevlig och alla verkade uppskatta det hela, särskilt mina syskonbarn. Vi tog en liten fika på båten som en aptitretare. Båturen tog ca 1.45 min och var alldeles lagom. Finns otroligt vackra hus längs med kanterna samt på öarna. Jag är grymt avundsjuk på de som bor i Vågmästaren och har sin egen båtbrygga utanför vardagsrummet.... it sucks.
När vi väl kom till Koriander möttes vi av väldigt trevlig serveringpersonal som tog mycket väl hand om oss. Här nedan ser man bilder på min förrätt samt varmrätt. Lade även till en bild på syrrans förrät som också var god. klickar man på bilden får man se en förstorning. Syrran tog en Basilika och parmesancreme med salami och serrano. Själv tog jag en räkmacka med handskalade räkor. Den var så grymt stor, stor nog att fungera som en varmrätt. Var verkligen jättegod. Min varmrätt blev marinerat kycklinspett med aioli och timjansrostad potatis. Den var också jättegod. De andra tog lite blandat från menyn och alla verkade vara nöjda med maten. Vi blev så mätta att vi inte ens orkade dessert. Vi satt ute på terrassen som var mysig och det var hela tiden rotation med massor av folk som åt. Stort plus till serveringspersonalen som förgyllde vår kväll, de var alla trevliga, skämtsamma och duktiga på sitt jobb.
Efter middagen tog vi en promenad till pråmen och köpte glass till de som ville ha. Sen åkte vi hem till min ena bror och drack en kopp kaffe medans herrarna fick sig lite wisky istället för dopp till kaffet. Sen var det dags att åka hem då man skulle jobba igen nästa dag. Efter att ha skjutsat hem mamma och pappa och syrran fick jag styra hemåt. Var inte hemma förens 00.00 igår och stöp isäng. Vi hade alla en riktigt trevlig dag och jag tror våra föräldrar uppskattade det hela.
Båtturen var jättetrevlig och alla verkade uppskatta det hela, särskilt mina syskonbarn. Vi tog en liten fika på båten som en aptitretare. Båturen tog ca 1.45 min och var alldeles lagom. Finns otroligt vackra hus längs med kanterna samt på öarna. Jag är grymt avundsjuk på de som bor i Vågmästaren och har sin egen båtbrygga utanför vardagsrummet.... it sucks.
När vi väl kom till Koriander möttes vi av väldigt trevlig serveringpersonal som tog mycket väl hand om oss. Här nedan ser man bilder på min förrätt samt varmrätt. Lade även till en bild på syrrans förrät som också var god. klickar man på bilden får man se en förstorning. Syrran tog en Basilika och parmesancreme med salami och serrano. Själv tog jag en räkmacka med handskalade räkor. Den var så grymt stor, stor nog att fungera som en varmrätt. Var verkligen jättegod. Min varmrätt blev marinerat kycklinspett med aioli och timjansrostad potatis. Den var också jättegod. De andra tog lite blandat från menyn och alla verkade vara nöjda med maten. Vi blev så mätta att vi inte ens orkade dessert. Vi satt ute på terrassen som var mysig och det var hela tiden rotation med massor av folk som åt. Stort plus till serveringspersonalen som förgyllde vår kväll, de var alla trevliga, skämtsamma och duktiga på sitt jobb.
Efter middagen tog vi en promenad till pråmen och köpte glass till de som ville ha. Sen åkte vi hem till min ena bror och drack en kopp kaffe medans herrarna fick sig lite wisky istället för dopp till kaffet. Sen var det dags att åka hem då man skulle jobba igen nästa dag. Efter att ha skjutsat hem mamma och pappa och syrran fick jag styra hemåt. Var inte hemma förens 00.00 igår och stöp isäng. Vi hade alla en riktigt trevlig dag och jag tror våra föräldrar uppskattade det hela.
Kommentarer
Trackback
