Dagens middagstips
Dagens middagstips
Ikväll gjorde jag i ordning en riktig lyxmacka. Tog en bit foccaciabröd som jag lade ljummen tunnskivad kycklingfilè på, strimlor av ugnsbakad paprika samt soltorkade tomater blandat med ruccola. Över detta smulade jag fetaost. Smakade fantastiskt gott så det var inga fel. Hade köpt en avlång röd paprika, lite sötare än vanligt, där jag fyllde ändarna med fetaost och bakade av i ugnen. De fick fungera som snacks vid sidan om. Till detta avnjöt jag en kall Carlsberg Hof, det passade fint till. Mums!!
Ikväll gjorde jag i ordning en riktig lyxmacka. Tog en bit foccaciabröd som jag lade ljummen tunnskivad kycklingfilè på, strimlor av ugnsbakad paprika samt soltorkade tomater blandat med ruccola. Över detta smulade jag fetaost. Smakade fantastiskt gott så det var inga fel. Hade köpt en avlång röd paprika, lite sötare än vanligt, där jag fyllde ändarna med fetaost och bakade av i ugnen. De fick fungera som snacks vid sidan om. Till detta avnjöt jag en kall Carlsberg Hof, det passade fint till. Mums!!
Kommentarer
Trackback
